Виноградники в бизнес-центре Carolei присутствуют на глинистых почвах пре высоте 650 метров над уровнем моря и выставлены на юго-юг / восток направление. Сорта, используемые оба коренными и международные лозы.
Виноградники автохтонных сортов – Каролеи, 800 над уровнем моря.
Под небом Калабрии, волшебную страну от незагрязненных ароматов.